Tehničke karakteristike
Kapacitet proizvodnje | 150 kom/h |
Veličina pizze | 6 – 15 inča |
Raspon debljina | 2 – 15 mm |
Vrijeme pečenja | 3 min |
Temperatura pečenja | 350 – 400 °C |
Veličina sklopa opreme | 3000 mm*2000 mm*2000 mm |
Opis proizvoda
Proces kuhanja pizza je vrlo brz, vrijeme je savršeno kontrolirano, a kvaliteta je osigurana jer su roboti savršeno programirani.Kontrolnim sustavom upravlja tehničar koji je zadužen za pokretanje i zaustavljanje programa te intervenira u slučaju problema.
Pregled značajki:
Smart Resto je podijeljen u dva dijela: unutarnji dio gdje se nalaze dispenzeri povrća i mesoreznice i vanjski dio gdje se nalazi stanica za oblikovanje tijesta i 3 kuharska robota koji obavljaju operacije doziranja, transporta, dijeljenja i pakiranja pizze.
Dozatori za povrće i sastojke
Dozatori povrća i sastojaka savršeno su dizajnirani za nadopunu vaših pizza bez obzira na veličinu i oblik.Možemo ih prilagoditi prema vašem stilu pripreme pizze uz minimalan gubitak povrća i sastojaka.
Rezači mesa
Strojevi za rezanje mesa rade učinkovito, režući i ravnomjerno odlažući kriške mesa na pizzu.Uzimaju u obzir različite veličine i oblike pizza zahvaljujući sustavu automatskog podešavanja, čime se izbjegava gubitak mesa.
Smart Resto je namijenjen restoranima koji žele biti u nastajanju i futuristički, pružajući gostima ugodan trenutak da gledaju robote.Kupci vrše narudžbu skeniranjem QR koda na zaslonima recepcije i plaćaju račun nakon što su njihove pizze spremne.Pizze se preuzimaju u paketu na jednom od prodajnih mjesta ili se poslužuju u posudi za jelo na licu mjesta.Načini plaćanja u potpunosti su prilagodljivi prema vašoj tvrtki i lokaciji.
Smart Resto je učinkovit i pouzdan sustav koji svakodnevno održava i pregledava tehničar.Nudimo besplatnu obuku vašeg tehničara za kontrolu i održavanje opreme.Također Vam pomažemo oko montaže i implementacije opreme u Vaš restoran.